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quarta-feira, 2 de dezembro de 2020

Atividade de Natal

Já ouviu falar em cozinhaterapia? Pratico muito em casa e em minhas aulas. Dizem que alguns homens se expressam melhor lateralmente do que encarando a pessoa de frente principalmente no que se refere a emoções .Por isso, aprecio esses momento juntos. Nas aulas, cozinhar também é significativo pois as informações são enviadas ao cérebro seguindo caminhos diferentes: olfato, aroma, tato e sabor. Neste processo, a aprendizagem é melhor consolidada. Neste ano, com tantas mudanças em nossas vidas e rotinas, este técnica ficou bem prejudicada. Mas, tentei adaptar. Primeiramente, fizemos um Pancake Day. Passei um vídeo e trabalhamos vocabulário , medidas e tradições. Funcionou tão bem que os alunos postaram ou enviaram fotos fazendo as panquecas com a família. Animada com a aprendizagem significativa, propus para a última aula fazermos cinnamon biscuits. Gravei-me fazendo os biscoitos passo a passo e fui explicando. Fiquei muito feliz com o interesse demonstrado perguntando inclusive qual a temperatura do forno e se poderiam usar outros tipos de cortadores. Vê-los enviando e postando as fotos da atividade em família foi muito gratificante. Tenho certeza que o conhecimento construído ficará para sempre na memória dos alunos e da família.

quinta-feira, 6 de dezembro de 2018

Panquecas para o café da manhã


Educar para a vida significa ensinar conteúdo, mas também implica ensinar a administrar suas vidas e a relacionar-se com os outros. Assim, iniciar a manhã preparando panquecas para o café da manhã propicia o desenvolvimento de diversas habilidades:     

  Separar ingredientes;
·         Observar quantidades;
·         Higienizar;
·         Seguir instruções;
            Organizar;
           Calcular tempo;
            Errar e corrigir ou recomeçar;
                                                                   Interagir e trabalhar em equipe.
Com todos esses objetivos em mente, a aula pode ser divertida e recheada de conteúdo cultural: origem do Thanksgiving, geografia, história, comidas típicas, vocabulário e a importância da gratidão, afinal “ neste exato momento, existe alguém, em algum lugar, rezando para ter a vida da qual você reclama.”
Talvez, as panquecas não fiquem perfeitas, porém o importante é o que se aprende nestes encontros de conversa jogada fora na cozinha.
Você há de perguntar: Mas, precisa de uma frigideira com emojis? E eu te respondo que definitivamente não é necessário. Por outro lado, um toque de modernidade e tecnologia sempre cabe. E ainda acrescento, que tal se gravassem juntos uma vídeo- aula prática?

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